フランスのエスプリをニューヨークで
ロックフェラーセンターに程近く、MOMAの隣に建つバカラホテル&レジデンス。2015年にマンハッタンの真ん中に誕生したバカラホテルは、創業1764年のフランス高級クリスタルバカラの256年の歴史と職人技を館内に散りばめている。
ホテルのコンセプトは pied-a-terre, プライベートなセカンドハウス。世界各地を飛び回るラグジュアリートラベラーのニューヨークのアドレスという意味。
ホテルの入り口を通り抜けると、壁一面に埋め込まれたクリスタルがゲストを出迎える。これはバカラグラスの台座を集めて作られ、時間により光の移り変わりで違った表情を見せるグラス版ステンドグラスのようなもの。エレベーターで2階に上がると、目の前にはザ・グランド・サロン。煌びやかな17のシャンデリアは圧巻の美しさ、随所に配置されたクリスタル製品、サロンの一角にはライブラリーもあり、マンハッタンの喧騒を逃れパリのバカラ美術館に瞬間移動したかのよう。優雅なフランスのエレガンスをニューヨークで体験できるホテルだ。コンシェルジュデスクを始め館内に飾られたバカラレッドのバラが250年の歴史、ブランドのアイデンティティーをさりげなくアピール。

客室
256年の歴史を感じるかと思いきや、室内はグレーのファブリックが落ち着いたモダニティを表現。電話や温度調節、テレビのリモコンなどはすべてタブレットに集約。もちろん、客室のグラス類はすべてバカラ。ソフトドリンクはすべて無料のサービス。大理石のバスタブ、アメニティもフランス製。あくまでもフレンチシックに拘りニューヨークスタイルとうまくミックスさせています。
レストラン
ザ・グランド・サロンはマンハッタンに自身のレストランを持つガブリエル・クルーサー シェフが監修。シェフの出身フランス、アルザス地方の料理をベースにニューヨークのテイストが加わります。クルーサーシェフはミシュラン2つ星、ニューヨークタイムズが選ぶ3つ星、2016年の世界のベストレストランのトップ9に選出される実力。美術館のような豪華な空間でシェフの繊細かつ美しい料理をお楽しみいただけます。
バカラのプレートに盛り付けられたアフタヌーンティーも人気です。
スパ
世界初のドゥ・ラー・メールのスパは地下に。スパの隣にはプール。プールサイドにはコート・ダジュールの海辺にインスパイアされたカバナがあり、フレンチスタイルでリラックス。ゲスト専用のジムは24時間いつでもトレーニングが可能です。