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アフタヌーンティーホテル

フォーシーズンズホテル丸の内 東京 クリスチャン ルブタンとコラボレーション アフタヌーンティー

フォーシーズンズホテル丸の内 東京 MAISON MARUNOUCHIにて10月6日(木)から11月30日(水)まで、クリスチャン ルブタンとのコラボレーションによる「LOUBI MYSTERY (ルビ ミステリー)」アフタヌーンティーを開催。

レッドソールのハイヒール、スパイクモチーフのシグネチャーでモード界を風靡するクリスチャン ルブタンとパリを拠点に活躍するアーティスト、ヤズ ブッキーによる2022-23年秋冬コレクション「ルビミステリー」カプセルコレクションがアフタヌーンティーのテーブルを飾る。

この秋冬コレクションはトルコ・オスマン帝国時代の宮殿を舞台にしたミステリーボードゲーム「バックギャモン」にインスパイアされたもの。ミステリアスな世界をスイーツで表現、ゲストに驚きの演出や謎解きを仕掛けるのは、エグゼクティブペストリーシェフ、エルウィン・ボイルズ。

「Backgammon Shortbread(バックギャモン ショートブレッド)」は

カシスガナッシュのショートブレッド、カシスホイップ、チョコレートムースを重ねて作られたもの。

ミステリアスマカロンと一緒に、どのような味やフレーバーなのかを考えながら味わって。

 

アフタヌーンティーではバックギャモンのボードをモチーフにしたスイーツ「Backgammon Shortbread(バックギャモン ショートブレッド)をはじめ、チョコレートで作られたハイヒールがアクセントの「LOUBI MYSTERY Shoe Choux(シューシュー)」、「Charming Tulip(チャーミング チューリップ)」、その名も『Mystery Macarons(ミステリー マカロン)』など、見た目からは想像のできない味やフレーバーのスイーツを一つずつ口にすることで「ルビ ミステリー」の謎解きをするというメニュー構成だ。秋の午後、カラフルに彩られたスイーツとともにミステリアスな世界へようこそ。

「LOUBI MYSTERY Shoe Choux (シューシュー) 」

謎めいた味わいのシュークリームは、チョコレートで作られた遊び心のあるハイヒールがアクセント。

 

ルビ ミステリー アフタヌーンティー 詳細
LOUBI MYSTERY Afternoon Tea (ルビ ミステリー アフタヌーンティー)
【提供期間】2022年10月6日(木)から2022年11月30日(水)

【場所】フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7階「メゾン マルノウチ(MAISON MARUNOUCHI)」
【時間】11:30~ (ラストオーダー16:30)
【料金】平日7,600円 / 週末8,850円(消費税・サービス料込み)
問い合わせ・ご予約:03-5222-5880
*メニューや提供内容は状況により変更あり。

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