ペリエジュエとHIRAMATSU HOTELSのコラボレーション
今年4月に創業40周年を迎えたレストランひらまつ。その「ひらまつ」が全国に展開するHIRAMATSU HOTELSと1811年創業の名門シャンパーニュメゾン「ペリエ ジュエ」のコラボレーションが5月9日(月)から6月30日(木)まで開催される。
「ペリエ ジュエ バイ・ザ・グラス&ボトル@ダイニング」
HIRAMATSU HOTELSが国内で展開する6つのホテル、賢島、熱海、仙石原、宜野座、京都、軽井沢 御代田のHIRAMATSU HOTELSのダイニングでは、ペリエ ジュエが大切にしているシャルドネの生命力を秘めた「ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン」をバイ・ザ・グラスで料理と一緒に楽しむことができる。もちろんボトルでも。
THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田 THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原
「ペリエ ジュエ x HIRAMATSU HOTELS コラボレーションプラン」
美しい緑に囲まれた仙石原と軽井沢 御代田の2つのホテルでは、それぞれ2つの客室にて宿泊コラボレーションプランを実施。コラボレーションルームでは、ペリエ ジュエのインテリアが客室に華を添える。到着したゲストはメゾンの最高級キュヴェ 「ペリエ ジュエ ベル エポック2013」と好相性のウェルカムフードをご用意。ここから美食体験がスタート、ペリエ ジュエの世界に浸りながら、贅沢なアペリティフの次の夕食はメインダイニングにてフルコースのディナーへと誘う。
軽井沢 御代田では信州の自然豊かな食材で作られたフランス料理を「ル・グラン・リス」にて、仙石原では、神奈川と静岡の海と山の幸をベースにフレンチや和のエッセンスを取り入れ、HIRAMATSUのイタリア料理をリードしてきた吉越謙二郎シェフの料理を存分に味わって。
「記憶に残る日々を」コンセプトに掲げるレストラン発祥のホテル、HIRAMATSU HOTELS。初夏のひと時、ペリエ ジュエとの特別な美食体験は、美味しい記憶に残るに違いない。
THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田 THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原
ご予約・お問い合わせ
HIRAMATSU HOTELS
特別宿泊企画 「ペリエ ジュエ x HIRAMATSU HOTELS コラボレーションプラン」
実施ホテル
【THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田】
本館ジュニアスイート(スカイビュー)、2室
料金 1泊夕食・朝食付 96,600円〜(税・サ込み/2名1室利用時の1名あたり)
1泊朝食のみ 78,500円〜(税・サ込み/2名1室利用時の1名あたり)
所在地 〒389-0201 長野県北佐久郡御代田町大字塩野375番地723
電話 0267-31-5680(代表) / FAX:0267-31-5683
【予約受付時間】9:00~18:00
【THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原】
本館 エグゼグティブスイート、3Fデラックスツイン、各1室
料金 エグゼクティブスイート
1泊夕食・朝食付 112,200円〜(税・サ込み/2名1室利用時の1名あたり)
3F デラックスツイン
1泊夕食・朝食付 94,200円〜(税・サ込み/2名1室利用時の1名あたり)
所在地 250-0631 神奈川県足柄郡郡箱根町仙石原1245-337
TEL 0460-83-8981
「ペリエ ジュエ バイ・ザ・グラス&ボトル@ダイニング」
実施ホテル
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 熱海
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 宜野座
THE HIRAMATSU 京都
THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田
(オーベルジュ・ド・プレザンス 桜井は除く)
ペリエ ジュエに関するお問い合わせ
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社
Text by Harumi KONO